domenica 9 marzo 2025

Macine

 Macine




400 gr farina leggera (per biscotti)

50 gr fioretto di mais

100 gr latte in polvere

50 gr fecola di patate

180 gr burro morbido

150 gr zucchero a velo

150 gr panna

1 uovo + 1 tuorlo

100 gr latte condensato

16 gr baking

aromi

Impastare tutto, far  riposare, stampare e cuocere in ventilato a 170° fino a lieve doratura.



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