- 100 gr di acqua
- 100 gr zucchero semolato
- 5 gr di sale
- 100 gr miele di acacia
- 100 gr sciroppo di glucosio
- 400 gr arancia candita
- 200 gr cedro cadito
- 20 gr scorza di limone
- 2 bacche di vaniglia
Sciogliere lo zucchero e il sale nell'acqua calda, aggiungere il resto degli ingredienti e passarli al mixer
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